Con gái có nên học quản trị nhà hàng khách sạn?

Quản trị nhà hàng khách sạn là một trong những ngành nghề “hot” luôn thu hút được rất nhiều bạn trẻ quan tâm, yêu thích. Nhưng đằng sau vẻ hào nhoáng và chuyên nghiệp với những ưu điểm hấp dẫn, người làm nghề NHKS cũng phải đối mặt với không ít khó khăn. Do đó khi tìm hiểu về ngành nghề này, không ít bạn nữ vẫn lo lắng, không biết con gái có nên học quản trị nhà hàng khách sạn không?

Số lượng nữ giới chọn học ngành NHKS khá tương đồng so với nam.

Với rất nhiều vị trí công việc đa dạng trong môi trường làm việc mang tính quốc tế, chuyên nghiệp, ngành quản trị nhà hàng khách sạn đang có rất nhiều tiềm năng và mở ra vô số cơ hội việc làm, thăng tiến cho người làm nghề. Các công việc ngành này thường có tính chất làm việc năng động, đòi hỏi khả năng giao tiếp, sự nhạy bén, linh động và làm việc với cường độ cao. Do đó, nếu xết về sức khỏe, thể lực thì nam giới vẫn sẽ có lợi thế hơn. Tuy nhiên, thực tế đã cho thấy, không ít nữ giới vẫn đang và đã thành công với rất nhiều vị trí khác nhau trong ngành NHKS hiện nay.

Con gái học quản trị nhà hàng khách sạn sẽ có những lợi thế gì?

Ngoại hình

Dù không phải là tiêu chuẩn quan trọng nhất nhưng ngoại hình vẫn là một trong những yếu tố cần thiết trong ngành NHKS. Ngoại hình ở đây có thể là lợi thế về chiều cao, gương mặt ưa nhìn, dáng người chuẩn… Tuy nhiên, trong nghề NHKS nó còn thể hiện ở phong thái tự tin, chuyên nghiệp, sự chỉn chu trong cách trang điểm, ăn mặc… Đây thường là lợi thế của phái nữ được thể hiện rõ ràng hơn hẳn “cánh mày râu”.

Sự tinh tế, khéo léo

Quản trị NHKS là ngành dịch vụ, luôn đề cao yếu tố con người. Làm trong ngành này, bạn phải gặp gỡ đủ các khách hàng thuộc nhiều tầng lớp xã hội đa dạng. Do đó, nhân viên NNHKS không thể thiếu được kỹ năng giao tiếp tốt. Và với ưu điểm trời phú là trực giác tinh tế, khả năng nhạy cảm trong giao tiếp, bản chất khéo léo, nhẹ nhàng, phái nữ khi làm trong ngành NHKS có thể dễ dàng tạo được thiện cảm và xử lý các tình huống “khó đỡ” của khách tốt hơn…

Nữ có thế mạnh nhẹ nhàng, khéo léo trong xử lý tình huống giao tiếp.

Khả năng kiên trì, bền bỉ

Dù bạn tốt nghiệp đại học, cao đẳng, trung cấp hay sơ cấp ngành Quản trị nhà hàng khách sạn thì không phải vừa ra trường là bạn đã có thể lên làm quản lý, giám sát ngay được. Dù là con trai hay con gái thì nấc thang đầu tiên trong nghề vẫn phải là cấp nhân viên. Với xuất phát điểm này, bạn sẽ phải chứng tỏ năng lực và vượt qua không ít những thử thách, khó khăn để có thể thăng tiến lên các vị trí cao. Không kể đến năng lực thì tính cách và khả năng kiên trì sẽ là yếu tố góp phần quan trọng khá lớn. Xét về điểm này, con gái sẽ thường có sức kiên trì dẻo dai thay vì dễ nóng nảy như tính cách của nam giới. Tuy không phải toàn bộ nhưng đa số thường là như vậy.

Một số bất lợi khi con gái học Quản trị nhà hàng khách sạn

Về sức khỏe

Như đã nói từ đầu, bất lợi lớn nhất của con gái khi học ngành quản lý nhà hàng khách sạn chính là vấn đề sức khỏe, thể lực. Công việc ngành NHKS khá áp lực, thường làm theo ca nên phải làm việc với cường độ cao trong thời gian liên tục, có khi phải thức khuya, dậy sớm, tăng ca dịp lễ tết… do đó dễ ảnh hưởng đến thể trạng, sức khỏe của các bạn nữ.

Sức khỏe, thể lực là một điểm bất lợi nhỏ của nữ so với nam khi làm NHKS

Về thời gian làm việc

Cũng do thời gian làm việc theo ca, dễ tăng ca hay làm vào những giờ “cao điểm” nên con gái làm ngành này sẽ ít có thời gian để “chu toàn” cho gia đình, người thân trong những dịp quan trọng. Tuy nhiên đây chỉ là vấn đề nhỏ mà bạn có thể sắp xếp được, đôi khi còn khá tiện khi được làm việc theo ca nữa.

Vậy con gái nên làm những vị trí nào trong ngành Quản trị Nhà hàng – Khách sạn?

Trong ngành NHKS, có rất nhiều vị trí công việc phù hợp với con gái. Hiện nay, nhu cầu tuyển các vị trí nữ nhân viên NHKS cũng rất cao. Vậy nên nếu có đam mê và kỹ năng nghiệp vụ tốt, cộng với đó là tinh thần nhiệt tình, có giọng nói cuốn hút, biết lắng nghe, khéo giao tiếp, bạn đã sở hữu những lợi thế khá lớn để thuận tiện “chinh phục” thành công của ngành nghề đang rất hấp dẫn này.

Nếu bạn yêu thích sự sạch sẽ, tươm tất, thích chăm lo cho người khác thì có thể chọn công việc làm nhân viên buồng phòng. Trong công việc này, sự chu đáo, kỹ lưỡng, cẩn thận trong từng thao tác được đề cao hơn ngoại hình và kỹ năng giao tiếp, nên cũng rất hợp cho bạn nữ nào thích ngành nghề NHKS nhưng không tự tin nhiều với ngoại hình của mình.

Nữ có thể làm rất tốt công việc nân viên buồng phòng.

Con gái cũng rất phù hợp với công việc phục vụ bàn nhà hàng. Để làm tốt vị trí này, các bạn nữ đã có lợi thế về khả năng ứng biến, giao tiếp khéo léo, có kiến thức về ẩm thực, ăn uống…  Ngoại ngữ cũng là điểm cộng quan trọng cho bạn khi ứng tuyển vị trí này.

Ngoài ra, lễ tân cũng là vị trí được rất nhiều bạn gái lựa chọn vì có những tiêu chuẩn rất phù hợp với nữ. Hiện nay, nhu cầu tuyển dụng lễ tân tại các NHKS, reort… rất cao đối. Nếu bạn trẻ trung,  có ngoại hình sáng, giọng nói cuốn hút, sự nhiệt tình, niềm nở, không e ngại, biết lắng nghe… thì lễ tân chính là lựa chọn bạn không nên bỏ qua.

Lễ tân là vị trí rất hợp với con gái.

Bên cạnh đó, các bạn nữ còn có thể làm việc ở nhiều vị trí khác như: thu ngân, nhân sự, chăm sóc khách hàng…  Và dù làm việc ở vị trí nào trong nhà hàng khách sạn, các bạn nữ cũng đều cơ hội thăng tiến lên các vị trí cao hơn nếu thể hiện được năng lực, sự cố gắng và tận tâm với nghề.

Trên đây là những giải đáp cũng như thông tin hữu ích cho bạn nếu còn đang phân vân không biết con gái có nên theo nghề nhà hàng khách sạn không. Bất cứ công việc, ngành nghề nào cũng sẽ có những lợi thế và khó khăn riêng, vậy nên chọn nghề phù hợp là một yếu tố quan trọng, song hơn hết vẫn cần ở bạn sự đam mê và cố gắng thật sự thì mới đặt chân tới thành công trong nghề.

Bài viết nói về: Con gái có nên học quản trị nhà hàng khách sạn?
Nguồn trích dẫn từ: Trường Trung Cấp Nghề Kinh Tế - Du Lịch TP.HCM | CET
Tác giả: Đình Anh Vũ