Trải Nghiệm Thú Vị Với Chuyên Đề Cá Trong Món Việt

Cá là một nguyên liệu phổ biến để chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn nhưng cũng đòi hỏi các kỹ năng, kinh nghiệm trong việc xử lý mùi tanh và thực hiện để thành phẩm đạt yêu cầu về hình thức lẫn hương vị. Bài học “Chuyên đề Cá trong món Việt” nhằm cung cấp cho sinh viên ngành Kỹ thuật chế biến

Bài viết nói về: Trải Nghiệm Thú Vị Với Chuyên Đề Cá Trong Món Việt
Nguồn trích dẫn từ: Trường Trung Cấp Nghề Kinh Tế - Du Lịch TP.HCM | CET
Tác giả: Lập Chef