Ngoài những kiến thức chuyên ngành về Nghiệp vụ Nhà hàng – Khách sạn, các bạn sinh viên còn có cơ hội trải nghiệm các lớp học về bếp, đặc biệt là bài học “Kỹ thuật chế biến món Âu”. Với set menu 3 món “Cua nhồi đút lò”, “Ức vịt xốt phúc bồn tử” và “Trái cây đút lò Sabayon” sẽ giúp bạn
Bài viết nói về: Học Nhà Hàng – Khách Sạn Vẫn Biết Nấu Món Âu
Nguồn trích dẫn từ: Trường Trung Cấp Nghề Kinh Tế - Du Lịch TP.HCM | CET
Tác giả: Đình Anh Vũ
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét